Betriebsleiter responsible for the daily operations and team management at HANS IM GLÜCK location in Münster. Focusing on productivity, team motivation, and compliance with regulations.
Responsibilities
Du bist verantwortlich für das Glück – und damit für die Organisation des Betriebsablaufs am HANS IM GLÜCK Standort.
Du führst das gesamte Team, motivierst Deine Mitarbeiter*innen, erstellst Dienstpläne für die Bereiche Küche, Bar und Service und gibst regelmäßig Schulungen.
Du kontrollierst wichtige Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz.
Die Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen gehören natürlich dazu.
Außerdem stellst Du sicher, dass Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz jederzeit eingehalten werden.
Bei Fragen von Gästen und Mitarbeiter*innen bist Du erste Ansprechpartner*in.
Requirements
Du hast eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen.
Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
Echten Teamgeist
Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig.
Du kannst andere motivieren und bist gut mit Menschen.
Einsatzfreude: Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist ein*e Macher*in.
Serviceorientierung und Flexibilität
Benefits
Spaß an der Arbeit in einem tollen Team
Abwechslungsreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
Einen sicheren Job mit fairer und pünktlicher Bezahlung
Einen gut erreichbaren Arbeitsplatz in zentraler Lage
Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen
Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie
Ausbildung als Operationstechnischer Assistent bei GFO in Moers. Verantwortlich für OP - Vorbereitungen, Organisation von Arbeitsabläufen und administrative Tätigkeiten.
Operations Manager leading staff across various sites in Germany. Responsibilities include personnel management, operation coordination, and performance monitoring.
Betriebsleiter managing operations and processes in waste management services at KNETTENBRECH + GURDULIC. Leading teams and ensuring compliance with environmental standards in Mannheim.
Product Operations Manager at Kazaar improving offline marketing execution processes and collaborating across multiple teams. Aiming to ensure clarity, structure, and efficient communication in product operations.
Operationstechnische:r Assistent:in supporting surgical teams in Frankfurt. Preparing surgical environments and assisting students during their training.
Operations Manager leading core processes and ensuring compliance at Ear to the Ground. Driving strategic goals into tangible results and optimizing agency operations in Manchester.
Operations Specialist managing payments and bookings for the European boat rental platform Click&Boat. Overseeing operations, cash flow, and assisting with finance - related tasks in a hybrid role based in Barcelona.
Neuropsychologist providing therapy and diagnostics in clinical settings for neurological patients. Collaborating interprofessionally and maintaining comprehensive documentation for treatment.
Subject matter expert responsible for management of supply chain compliance at Avnet. Overseeing trade compliance and regulations in the region with leadership responsibilities.
Senior Director leading Digital Transformation initiatives at Regeneron. Focusing on strategy, project management, and collaborations in life sciences.