F&B Manager responsible for operational strategy in food and beverage at Meliá hotel in Lloret de Mar. Leading service standards and team management for an exceptional guest experience.
Responsibilities
Es responsable de la implantación de la estrategia, de los estándares, atributos, productos y de la optimización de la eficiencia operativa en el área de Sala, Bares y MICE en el hotel.
Requirements
Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria y muy valorable formaciones para estar al día de las tendencias en el área.
Idioma local e Inglés Avanzado.
Conocimiento de manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
Conocimientos en la utilización de herramientas de gestión económica y de análisis en cocina.
Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.
Conocimientos de operativa hotelera en sus diferentes tipologías de servicios.
Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía.
Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización.
Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos.
Implementación de pilotos, proyectos y estrategias establecidas a nivel compañía.
Benefits
My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
Responsable du processus de gestion des devis de pièces de rechange chez GE Power Conversion & Storage. Gérant une équipe et optimisant le service client dans un environnement technique.
Installation and Commissioning Manager overseeing budgets, resources, and technical leadership for electrification systems in GE Vernova's Power Conversion & Storage business.
Senior Heavy Duty Power Customer Portfolio Manager managing contracts and customer relations for GE Vernova. Responsible for overseeing project deliverables and customer satisfaction in the Power Outage sector.
Responsable du Pôle Data & IA d'Atos, pilotant les activités autour de l'intelligence artificielle et de l'analytique avancée. Développement de relations clients et supervision de programmes de transformation complexes.
Assistant Store Manager at Coach demonstrating business acumen and delivering sales results through employee development. Focused on operational efficiencies and customer loyalty in a luxury retail environment.
Supports McKesson's innovation strategy by managing innovation projects and cross - functional teams. Tracking milestones and delivering pilots, proofs of concepts, and minimum viable products.
Service Manager responsible for logistics services for Sizewell C construction, ensuring safety and efficiency. Leading a team and managing contracts up to £200m across project lifecycle.
Installation Manager/Black Hat providing operational oversight and safety management for contractors at Hinkley Point C. Ensuring compliance, reporting, and teamwork in a fast - paced environment.
Environmental and Sustainability Manager managing ESG reporting and Net Zero processes for Wilson James at Sizewell C construction site. Supporting environmental management and compliance efforts in the construction logistics sector.
Health and Safety Manager overseeing site safety compliance and managing performance indicators at Sizewell C for Wilson James. Implementing safety practices and collaborating with teams for continuous improvement.